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• TEMPO DE PREPARO

  30 min

• RENDIMENTO

  9 porções

Torta mousse de amendoim

"Para todos os momentos da sua vida!"

Ingredientes

1 pacote de biscoito de maisena

100g de margarina

250g de amendoim Stival

2 latas de leite condensado

2 xícaras de chantili

200g de chocolate meio amargo

1 caixa de creme de leite

1 colher de sopa de gelatina incolor

2 colheres de sopa de água

Modo de Preparo

Base:

Triturar o biscoito no liquidificador. Misturar com a margarina, forrar numa forma pequena de aro removível e por último levar ao forno por 5 minutos. Reserve.

Creme:

Leve ao fogo o leite condensado e o amendoim (triturado), até desgrudar da panela. Retire do fogo, espere esfriar. Depois misture o chantili e a gelatina dissolvida colocando sobre a base, depois leve ao congelador por uma hora.

Cobertura:

Derreta o chocolate e misture o creme de leite colocando sobre o creme. Volte ao congelador por mais uma hora, depois desenforme e confeite com amendoim.