1h00min
5 porções
"Para todos os momentos da sua vida!"
Arroz Stival |
Alho Stival |
Cebola |
Manteiga |
Bacalhau |
Batata cortada em cubinhos |
Azeitona verde picada |
Cebolinha Stival |
Salsinha Stival |
Coentro Stival |
Azeite |
Lave bem o arroz, depois refogue ele na manteiga cebola e alho, sal a gosto e reserve. Dessalgue o bacalhau desfie e reserve. Cozinhe algumas batatas na água do bacalhau deixando a batata aldente e escorra (reserve). Refogue o bacalhau desfiado na manteiga e alho e cebola (reserve) Depois ponha o arroz num refratário, acrescente o bacalhau, a batata e os temperinhos verdes, a azeitona picada e um pouquinho
de cebola ralada, ponha azeite, misture tudo e sirva em seguida.
Quibe do monge
Pipoca verde e amarela
Lentilha da fortuna
Creme de grão de bico com frango desfiado
Caldo de ervilha
Canjica com amendoim
Torta mousse de amendoim
Feijão a moda caipira
Farofa de feijão fradinho
